Plněné fit perníčky

Extrémně jednoduché a hříšně dobré perníčky!
My jsme použili skořicové Passion těsto, ale slaný karamel, brownies, nugát nebo třeba snickerdoodle by posloužily stejně dobře!

potřebujeme:
Passion těsto dle výběru
perníkové koření
trochu pohankové mouky
špetku kypřícího prášku
švestková povidla na naplnění
hořkou čokoládu na polevu, kokos na posypání

Gramy nejsou stanoveny 🙂 záleží na počtu kusů a velikosti.

Těsto dáme na chvíli povolit do mikrovlny. Pracovní plochu lehce poprášíme moukou a kypřicím práškem a zapracujeme do těsta.
Tvoříme větší kuličky, které dlaní rozmáčkneme na placku, naplníme povidly, těsto přeložíme a vytvarujeme do tvaru, jaký se nám povede.

Klademe na pečicím papírem vyložený plech a pečeme na 150°C 15 – 20 minut.
Polijeme rozpuštěnou čokoládou a posypeme kokosem.
Mňam! Nechte si chutnat!