NEKYNUTÉ KOLÁČKY

Zdravé stravování neznamená si odepřít různé dobroty a tradice 🙂 Proto si dopřejte ke kávičce tyhle lahodné, měkkoučké KOLÁČKY ze Snickerdoodle těsta ♥ 

Na těsto potřebujeme : 120ml kefírového mléka, 2 bílky ( žloutkama potřeme okraje ), 60g Snickerdoodle těsta, 40g mletých ovesných vloček, 20g rýžové mouky, 5g psyllium a 2 čajové lžičky kypřícího prášku.

Náplň : 80g jemného tvarohu, 10g vanilkového pudinkového prášku, 15g vanilkového proteinu

Drobenka : 10g mletých mandlí, 15g ovesných vloček, 10g xylitolu, 5g javorového sirupu

Troubu předehřejeme na 180*. Kefír, bílky a těsto rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Přidáme zbytek ingrediencí a necháme těsto 10 minut odpočinout. Mezitím si nachystáme náplň ( vše smícháme ) a drobenku ( prstama vše smícháme a rozdrobíme ). Pomocí lžičky z těsta vytvoříme 6 koláčků na pečící papír, doprostřed naneseme náplň, lžičku oblíbené marmelády a posypeme drobenkou. Dáme péct na 30 minut. 10 minut před upečením okraje koláčků potřeme žloutkem a dáme dopéct! ♥ 

Dobrou chuť a nezapomeňte sdílet pokud vyzkoušíte!

Autor receptu : Týna♥ Instagram : zdrave_stynou

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *